加熱調理用PVDC真空収縮フィルム
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加熱調理用PVDC真空収縮フィルム

東輝の調理用PVDC真空シュリンクフィルムは高いバリア性と防カビ性があり、調理済み食品の風味と水分を閉じ込め、酸化や雑味を防ぐことができ、豚の角煮、ソースミート、冷製サラダなどの調理済み食品の真空包装に適しています。

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製品説明

東輝の中国調理済み食品用PVDC真空シュリンクフィルムは、高バリアPVDC素材でできており、真空包装後に厳格な保護層を形成し、酸素、微生物、外部の臭気を効果的に隔離し、豚の角煮、ソースミート、冷製サラダなどの調理済み食品の酸化変色や細菌の繁殖を防ぎ、同時に調理済み食品の豊かな風味と十分な水分を閉じ込めて味の乾燥や硬化を防ぎます。

このPVDC調理食品用真空シュリンクフィルムは、優れた収縮性能を有しており、ブロック状のソースビーフ、短冊状の鴨手羽の煮込み、バラの冷製サラダベジタリアン料理など、加熱後のさまざまな形状の調理食品にぴったりフィットし、隙間なく包装することができ、行き止まりがなく、調理食品の保存期間を最大限に高めることができます。耐熱性が良く、調理済み食品の高温殺菌プロセスに適合し(80〜95℃の短時間殺菌に耐えます)、殺菌後も包装が平坦で無傷であるため、調理済み食品の保存安全性がさらに向上します。

0~5℃の冷蔵環境下では脆性亀裂が発生せず、コールドチェーン輸送や小売保管において調理済み食品の品質安定性を確保します。 PVDC真空シュリンクフィルムは透明度が高く、真っ赤なタレ肉や脂の乗った煮味など、調理済み食品の魅力的な色をはっきりと映し出し、消費者の購買意欲を刺激します。

調理済み材料用の PVDC 真空シュリンク フィルムは、強力な耐突刺性を備えており、調理済み食品の骨や腱などの鋭利な部分に耐え、包装の損傷による汚染を回避できます。さらに、シュリンクフィルムは食品接触安全基準を満たしており、無毒で無味で、バッチ生産、長距離輸送、調理済み食品の末端小売りを総合的に保護します。

PVDC Vacuum Shrink Film for Cooked

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