食肉包装用真空ビニール袋

Donghui の China Meat Packaging プラスチック真空バッグは、肉製品の包装にプロの選択肢です。酸化しやすい、水分が抜けやすい、臭いがつきやすい、細菌が繁殖しやすいなどの特性を考慮し、酸素バリア性の高いハイバリア食品グレード複合プラスチック材料（PE/PA/EVOH構造など）を採用しています。

真空包装後、袋内の酸素含有量を0.5%未満に下げることができ、肉のオキシダーゼ活性を効果的に阻害し、酸化による肉の黒ずみや木の焦げを防ぎます。同時に細菌の増殖を抑制し、肉の鮮度保持期間を大幅に延長します。生肉は真空包装後0〜4℃で7〜10日間、冷凍肉は真空包装後-18℃で6〜12ヶ月保存できます。

この肉包装用プラスチック真空バッグは保水性にも優れており、肉の水分と肉汁を閉じ込め、肉の乾燥や味の劣化を防ぎ、消費者が調理中に新鮮でジューシーな肉を味わうことができます。耐突刺性は特別に最適化されており、肉の筋膜や骨の角の突刺に耐え、真空包装後の突刺による空気漏れを防ぎ、包装の密封を確保します。袋本体は透明度が高く、肉の色、質感、脂肪分布を明確に表示できるため、消費者が肉の品質を判断するのに便利です。

この材料は低温や衝撃に強く、凍結後も脆くなったり壊れたりせず、解凍時に構造安定性を維持できるため、生肉、冷凍肉、加工肉（ソーセージ、ベーコン、ハムなど）などのさまざまな肉製品に適しています。さらに、肉包装用プラスチック真空バッグは食品接触安全基準を満たしており、無毒で無味で、肉と直接接触することができます。食肉加工場での大量生産やスーパーでのコールドミートの小売、家庭の食肉保管などのシーンに適しており、食肉製品の品質保証と市場流通をトータルにサポートします。